Servitörens bäste vän?
En ny idé har snurrat upp i mitt huvud i jakt på nya marknader: Servitören!
Finns det någon som har ett brinnande behov av en penna som inte försvinner så är det väl allas vår servitör (eller bartender). Jag borde veta, jag har arbetat i restaurangbranschen i sju år.
Men det var först förra veckan som jag kom på tanken på riktigt: Jag satt med en kompis och tog en öl på stan. Han vred och vände på pennan och vi pratade kanaler, kunder och målgrupper. Då stod hon där! Ja, servitösen alltså. Jag och min kompis slogs samtidigt av samma idé: Där är den nya målgruppen.
Tyvärr lider målgruppen av ett problem: De som köper pennor till servitörerna idag är antingen 1) ägaren till restaurangen eller 2) leverantörer till restaurangen.
Båda dessa grupper har intresse av att köpa billiga reklampennor till sina servitörer för att trycka ut sitt varumärke. Vilket gör att DettaÄrInteDinPenna har konkurrens från start, och den värsta sortens konkurrens: Gratis-konkurrens. Pirate Bay-konkurrens. Huga.
Så nu ska jag bränna lite tid på att försöka hitta forum där jag kan nå servitörer direkt. Någon som har några uppslag? Först och främst ska jag ut på stan i veckan och se till att prata med lite folk. Så får vi se vad de säger.
Ge mig en. Me like!
Hehe, tack “Nisse” (jag ser ju vilken epostadress du skriver, kompis)
Det är bara att beställa! Klicka på menyn där uppe….
Ägaren till restaurangen vill ju sprida sitt varumärke, att gödsla med billiga tryckta pennor som kunderna “råkar” få med sig, är ju precis det som de vill, även om servitrisen kanske hellre vill behålla pennan… Svåradresserad målgrupp helt klart
Som Bartender kan jag säga att de nog inte är målgruppen. Har oftast många billiga pennor ute och flyger samtidigt för effektiviteten och en penna det stod “dettaärintedinpenna” på skulle försvinna snabbt bland fulla kunder…
Servitörer kanske, men själv skulle jag nästan ta det som en förolämpning om att vara en penntjuv om servitören gav mig en sådan penna att skriva under med.
Kontorsmagasinet: Japp, håller med om att det är en svår kundgrupp…
Collentine: Det är förvisso sant. Kunden kan ta illa upp. Fast kanske inte i en bar? Skulle de ske på en restaurang så skulle jag nog själv lyfta på ögonbrynen, men inte i en bar.